Опис
Інформація для замовлення
Функціонал:
- гаряче копчення
- холодне копчення
- сушіння продукту перед
копченням
Комплектація:
- Датчик температури у камері
- Перекладини: 32 шт
- Гачки: 100 шт
- Рівні для полиць: 4 шт
- Термощуп: 1 шт
- Злив: 1 шт
- Димогенератор: 1 шт
- Компресор: 1 шт
- Конвекційний тен: 3 шт
- Вентилятор: 2 шт
- Інструкція з експлуатації: 1 шт
- Тріска: 3 упаковки
Характеристики:
- Зовнішні розміри: 120х100х225
- Внутрішні розміри: 84х80х185
- Об’єм: 1240л
- Зможете закоптити за 1 раз: до 100 кг
- Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь
- Товщина стінки: 55 мм
- Димогенератор: без охолоджувача,
об'ємом 2 л
- Потужність: 8 кВт
- Ціна: 78 800 ₴







